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鲫鱼汤的做法产妇月子餐下奶怎么做最科学 [复制链接]

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1、鲫鱼刮鱗,除去鱼鳍和内脏洗净。如图所示。

2、用纸吸干水分。如图所示。

3、在鱼身上抹少许盐。如图所示。

4、热锅后加入适量猪油,生姜片铺在锅底;香葱也铺在锅底。如图所示。

5、加入开水,即将没过鱼身,盖上锅盖大火煮5分钟。如图所示。

6、加入葱姜。如图所示。

7、熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可。如图所示。

8、出锅后放入盐调味,也可以再放些白胡椒粉,出锅。如图所示。

最后一道营养好看又美味的鲫鱼汤做好了,尤其适合母乳期下奶喝。

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