先在二宝快一岁了,母乳也不太多了,为了让孩子多吃点母乳,宝爸一直坚持给我炖鲫鱼汤下奶。超级简单,但是超级管用哦!
主料:一斤左右的鲫鱼一条(g)
姜片四五片
水(适量)
配料:盐少许
1.去市场买来新鲜的鲫鱼,处理干净。
2.国内倒入少许油,放入处理好的整条鲫鱼,翻炒一下。
3.加入四五碗清水,大火烧开,然后关小火炖大概一小时。
4.一小时后,汤变成白色鱼汤,放入很少一点点盐提味即可。
5.用漏勺吧炖烂的鱼捞出,可以吃点肉也可以不吃,鱼汤倒出即可享用。
其他:注意不要多方油和盐,一定要少盐少油。