大型白癜风公益 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240412/l4oeln0.html▲一名顾客在南昌水产品综合批发市场里挑选螃蟹。
“秋风响,蟹脚痒”,又到螃蟹陆续上市的季节啦!近日，记者走访了南昌水产品综合批发市场和多家大闸蟹专卖店，发现螃蟹已悄然上市，目前市面上以外省的“江苏蟹”居多，江西本地的大闸蟹将在9月中下旬开湖捕捞，预计国庆节时市民便可在餐桌上享用本地蟹。
离螃蟹大批上市还要等些时日，但在网上商家掀起了鼓励市民购买“螃蟹券”的热潮。需要注意的是，近年来“螃蟹券”乱象愈演愈烈，货不对板，缺斤少两等问题让人心烦。今年电商平台采取多举措防“螃蟹券”乱象，让消费者买到放心实惠的螃蟹。
水产市场
已上市的基本是“江苏蟹”采购者多为餐馆
近日，在位于南昌市东湖区富大有路的水产品综合批发市场，记者发现许多店铺把刚上市的螃蟹摆放在显眼的位置，不少顾客在询问了价格后，便开始挑选购买。
“我们进江苏的螃蟹居多，现在刚上市价格偏低。”店铺李老板介绍，目前二两的母蟹售价12元一只，三两多的母蟹26元一只，四两的母蟹要每只40多元。李老板表示现在水产市场售卖的多为省外的“江苏蟹”，9月份上市的这类“六月黄”养殖蟹，属于提前尝鲜的品种，国庆节开始“六月黄”会陆续下市。螃蟹的总体价格在国庆期间会有所上涨，但之后便会慢慢下降。
记者在采访中了解到，现在来水产市场购买螃蟹的大多是餐馆，“到了秋天，一些顾客开始想吃螃蟹，我们先来购买一些新上市的螃蟹。”餐馆员工小张说。
大闸蟹专营店
军山湖大闸蟹将在9月下旬开湖上市
昨日上午，记者来到位于南昌市红谷滩区红谷中大道的军山湖大闸蟹门店，店内一排排的玻璃水缸里空荡荡的，只有一名店员在值班。
“今天是我们门店恢复营业的第一天，其他店员一早去了军山湖，进行大闸蟹上市的准备工作。”看店的店员小吴说。本地军山湖大闸蟹每年9月中旬才会开湖捕捞，还没到其大量上市的时候，“现在的大闸蟹还没有成熟，肉质可能没那么饱满。”小吴说。
除了本地的军山湖大闸蟹，想吃著名的阳澄湖大闸蟹同样需要“等”。在南昌市一家阳澄湖大闸蟹的专营店内，销售人员表示，阳澄湖大闸蟹今年上市的时间预计在9月21日。
记者了解到，由于前段时间的三次台风对阳澄湖水面产生了影响，阳澄湖大闸蟹运动量加大，进食量自然增大，因此大闸蟹生长情况会明显好于去年。预估今年阳澄湖大闸蟹总产量在吨至吨。
电商平台
螃蟹没到货“纸螃蟹”先上架销售
然目前大闸蟹还未成熟，但电商平台上“螃蟹券”的热销之势已经滚滚而来。“螃蟹券”也称为“纸螃蟹”，指商家提前销售的螃蟹提货券，消费者提前购买“螃蟹券”后，就可以待螃蟹成熟后提货，或是等待送货上门。
记者在网上搜索“螃蟹”，发现各家经销商的网上“纸螃蟹”销售火热。据介绍，由于“螃蟹券”灵活性比较强，购买的人比较多。“中秋送礼有着落了，大闸蟹礼券体面又轻省。”“螃蟹券经济又实惠，希望早点发货。”在一些热门网店评论下，不少市民表示了购买“纸螃蟹”的利好。
温馨提示
网购“螃蟹券”要谨防货不对板
除了好评，也有部分消费者表示前几年购买了“螃蟹券”却一直没兑换到螃蟹，今年拖明年，明年拖后年，最后“螃蟹券”过期作废。与此同时，消费者兑换的“螃蟹券”时也常遇到货不对板，品质和重量大打折扣的现象。
为此，今年，京东生鲜平台率先推出了一系列措施，保障消费者买“螃蟹券”更放心。首先是要求商家在系统里明确标注每天的兑换量。一旦兑换量上限接近固定比例，平台就会限制“螃蟹券”销售，同时规定螃蟹去绳称重。
“期望其他电商平台也推出新举措，让我们消费者买得放心，吃得安心。”市民赵女士说。
来源：胡尹川晨报记者万雪
