母子俩3菜午餐晒圈火了,营养美味又实惠, [复制链接]

最近孩子在家上网课，作为一个好妈妈妈，当然要安排好孩子的一日三餐，虽然中午时间有限，但是家有学生，营养一定要跟上。今天就准备了孩子爱吃的排骨，还有鸡肉、豆制品、青菜、菌菇等食材，排骨做了孩子爱吃的“糯米蒸排骨”，将它放入电饭煲和米饭一起蒸，可以饭菜一锅出，省事又便捷。同时再做了两道快炒菜，木耳腐竹炒鸡片和海鲜菇炒茼蒿，荤素搭配，营养美味又实惠，孩子胃口好身体棒。孩子特别爱吃，常将饭菜分享给朋友们，不少网友都说：有这样的老妈，真羡慕啊；也有网友:妈妈菜百吃不厌。废话不多说，一起来看看这些菜的详细做法吧。

原料：排骨糯米腐乳汁姜末生抽料酒葱花胡椒粉盐

制作：糯米洗净用水浸泡30分钟；排骨加入盐、生抽、料酒和姜末等调味料拌均匀，将糯米沥干水分后加入排骨中；加入少许腐乳汁后拌均匀；将糯米排骨放入小钵中，再放入志高多功能电蒸锅大火蒸30分钟，将糯米排骨蒸熟后拿出来撒入葱花即可。

原料：茼蒿白玉菇油盐

制作：热锅凉油，加入准备好的白玉菇进锅翻炒几下，将白玉菇炒至八、九成熟；加入茼蒿进锅翻炒至微微变色，最后加入盐调味翻炒均匀即可。

原料：鸡脯肉东北黑木耳腐竹料酒蚝油生抽淀粉葱花油盐

制作：烧锅水，将泡好的腐竹和黑木耳进锅去焯煮两分钟后捞出备用；鸡脯肉片加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制一下；热锅凉油，加入鸡肉片进锅翻炒至变色，加入准备好的腐竹和黑木耳进锅翻炒均匀，加入少许生抽和蚝油进锅煮2分钟，最后加入少许盐调味翻炒均匀，最后放入葱花即可。