对于在城市长大的孩子来说。可能对大自然了解得不是那么多。最多只是对农村的一些农作物有点了解。其实，大自然的植物丰富多样，植物的多样性不但会丰富我们的世界，而且还能提供一些食用价值和药用价值。今天小编就带大家了解一种植物，它就是传说中的火炭母草。
很多人对这种植物不是很了解，其实这种植物广泛分布于我国黄河以南地区，在黄河以北几乎难以遇到。火炭母草常年生活在茂密的森林之中，其蜿蜒攀爬在其他树干的树枝上。其叶子有5厘米长，3厘米宽，呈现心形。火炭母草的根茎会显得很粗壮，大概有厘米左右的长度，为木质结构。
在以前，火炭母草常常作为农村的野草存在，而且这种野草的外观也不是特别好看，但是缺深得农民朋友的喜爱，这到底是为什么呢？
原有火炭母草会长出一种野果，这种果实的外形就跟它一样，看起来不但不起眼，而且还黑乎乎的，就像一粒粒的煤渣。很多人第一次见到它，会对它的食用性产生怀疑，但是它真的可以食用。火炭母草的果实吃起来很水灵，口感跟果冻很相似。而且味道酸甜可口，因此深受农村小孩子的喜爱。
除了果实外，火炭母草还有其他的价值呢，那就是它的药用价值。根据国家对火炭母草入药的记载，最早的记载可以追溯到宋代的《本草图经》。根据资料记载，火炭母草的根茎和叶子都能够入药，而且其应用也十分广泛。
从中医学的角度来讲的话，火炭母草具有清热解毒、利湿消滞、凉血止痒、明止退翳的功效，可用于痢疾、消化不良、肝炎、感冒、扁桃体炎、咽喉炎、白喉、百日咳、乳腺炎、霉菌性阴道炎、白带、小儿脓疱、湿疹、毒蛇咬伤等多种症状。
另外，火炭母草的叶子也是一种很好的野菜，味道吃起来酸甜可口，在夏天时节，用火炭母草来煲汤或者做凉茶，其味道更是一绝，在我国广东地区十分受欢迎。
火炭母草
说到煲汤，在广东就有这么一道有名的汤，叫做“火炭母猪红汤”，就是用火炭母新鲜的叶子和猪血一起煲汤的，对祛湿很有效果哦。
