农村一种植物,农民用来喂猪,我们当零食吃 [复制链接]

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农村一种植物“花斑竹”，以前农民拿来喂猪，极为珍贵，一斤30元

在农村，植物和农民关系密切，比如农民用茅草盖房子，用树木造房子，用竹子做刷把刷锅，用丝瓜络洗碗，当然，消耗最多的，当数喂牲口，其中，尤以喂猪为最。

喂猪每年会割掉大量的野草，虎杖，就是其中之一。而我们童年时光，是在农村度过的，那时候家里大人要负责搞经济，种粮食。割猪草，捡柴就成了我们的必修课，而我们也乐此不疲，因为在家没零食吃，放出去了，山上就有野果之类的零食了。

（一）何为花斑竹？

尤以打猪草为最爱，可以在草丛中扒地枇杷，找茅针，灌木丛中采野果，沙质土地找花斑竹等。

花斑竹，顾名思义，外形酷似竹子，茎叶带花斑，花斑竹为蓼科植物，同属的还有火炭母等，但这个直立生长，为多年生草本植物，根茎粗壮，茎能长到2米左右高，幼苗实心如笋，长大空心，叶片近圆形或椭圆形，近革质而非革质，所以不耐旱，喜水。圆锥花序，花期8-9月，过期9-10月。

（二）花斑竹产地

花斑竹在我国分布广泛，在贵州、四川、云南、广西、广东、福建、浙江、陕西、甘肃、华东、华中、华南等地；一般生于小山坡的水沟旁边，山谷沟边，小溪两岸沙地，以及农田熟土旁，喜湿地。

（三）花斑竹价值

在农村很普遍，而且很容易生长在农村还盛行养猪养羊的年月，那是不可多得的青饲料。也是农村孩子打猪草最顺手的青饲料，分分钟割很多，很快能装满。

（四）我与花斑竹

更为重要的是，90年代以前，农村孩子基本没有零食吃，5分钱一颗的红色辣椒糖，也是奢侈品。因此，农村孩子很喜欢收割花斑竹，花斑竹幼苗花花胖胖的，很脆，可直接“啵”的一声掰断，在身上略为擦擦，就能放入嘴中咀嚼，回味无穷。这一点在很多在农村或来自农村的中老年朋友身上能得到印正，不信的朋友可以问问家中的老人，或农村的亲戚朋友。

而同行的女孩子，则更为讲究一些，当然，这个讲究并非白富美的富家女不吃路边摊，亦非村里万元户家的千金不吃野味儿，她们的讲究，体现在转过身子，用手剥皮，然后慢慢吃，一样吃得津津有味，毕竟，在只有辣椒糖还不一定有钱买的年代，何况花斑竹的味道比辣椒糖更好吃呢。

（五）花斑竹现状

花斑竹是以前农民喂猪的青饲料，也是农村孩子的零食。但如今农村养猪的农民越来越少，花斑竹已经失去了原本的地位，或任由其自生自灭，或见到就铲除。

但花斑竹本身的价值，远远不止做喂猪的青饲料，当零食那么简单。花斑竹其根部的价值很大，能够挖出来洗净晒干或者切片晒干。本地市场上有零售或收购，而本地市场的价格能卖到30元一斤，但由于年年采挖或者铲除，如今已经极为珍贵，成了稀罕货，很少看到大片野生的花斑竹了。

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