小孩子可以吃虫草花。
虫草花有温补的作用，一岁以后的宝宝都可以适量食用一些，但一般不提倡小儿进补过早，宝宝最好在三岁前不要进补。因为宝宝小，身体不需要过多的补品，过早进补可能会使宝宝的第二性征发育提前，不利于宝宝的身心健康。
小孩子食用虫草花时，建议采用煲汤的方式，因为这样可以促进吸收，并且还能预防食用过多。虫草花煲汤不宜煮太久，以免破坏营养成分，文火煲半小时左右即可。
需要注意的是，虽然虫草花对小孩子有益，但也不能大量食用，因为过量的摄入钙质对小孩的生长有抑制作用。另外，虫草花没有特别的食用禁忌，但过敏人群禁止食用。在食用虫草花时，也应注意避免与萝卜、绿豆、酸奶等相克食物同时服用，可能会出现不适症状，例如腹泻、腹痛等。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或营养师。
虫草花又称虫草菌，是一种在培养基里人工培育出的蛹虫草。它并非真正的花，而是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于真菌类。虫草花与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，但菌种、生长环境和生长条件不同。
虫草花有很多美味的做法，以下是一些常见的烹饪方法：
虫草花蒸肥牛：将肥牛片汆烫后铺在虫草花上，撒上姜丝，放入锅中蒸10分钟，最后淋上油和豉油调味。
虫草花蒸牛肉：牛肉片腌好后铺在虫草花上，同样撒上姜丝，放入锅中大火蒸12分钟。
虫草花蒸母鸭：将北虫草塞入洗净的鸭腹内，加入姜、盐和料酒，上笼蒸至熟烂，最后撒入少许味精。
虫草花神仙粥：以人参、茯苓、麦门冬、黑米、虫草花为原料，按一般煲粥方法制作，适用于高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿等症状。
虫草花乳鸽汤：将乳鸽、虫草花、生姜、鱼胶等材料放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时调味即可。
虫草花水鸭汤：将水鸭洗净放入瓦煲，加水适量大火煲沸后转小火煲2小时，调味后即可食用。
虫草花清炖鸡：将虫草花与白条鸡一同清炖，加入各种佐料调味即可。
虫草花首乌鲫鱼汤：按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花和首乌即可。
虫草花虾仁汤：将虫草花和虾仁共水煎，加入少许生姜，水沸30分钟后取汤温服。
这些只是虫草花的一些常见做法，你可以根据自己的口味和需求进行选择和调整。希望这些建议能对你有所帮助！
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