春雨绵绵、潮湿的天气不仅令人不适,而且湿邪侵入人体,还会引发疲乏嗜睡、食欲不振、腹泻等症状。《*帝内经》中说“湿气通于脾”,所以春季更要加强对脾胃的养护以健脾祛湿。木棉花是一味甘淡利湿药,也是药食同源之品,民间常用来煲汤。其味淡、涩,性平,归脾、肝、大肠经。具有清热解毒、驱寒祛湿功效。
但新鲜的木棉花不适宜食用,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才有可能去掉,最好到正规的药房或者超市购买干品。下面介绍几款清热祛湿食疗方。
1.木棉花陈皮粥
取木棉花15克,陈皮10克,粳米克,蜂蜜适量。将木棉花和陈皮洗净,加水煎液,去渣待用;粳米洗净,加水和前面的药液煮粥;待粥熟时,加入蜂蜜,稍煮即成。具有健脾祛湿、凉血止血、润肺止咳功效。
2.木棉花汤
取木棉花15克,芡实、薏米各35克,蜜枣4枚,鲫鱼1条,猪瘦肉50克,生姜4片。各食材分别洗净;药材稍浸泡,蜜枣去核;鲫鱼宰杀后洗净,下油锅煎至两面微*,溅入少许清水。一起放入瓦煲,加清水毫升,大火滚沸后,改用小火煲1.5小时,放入少许盐即可,分3次食用完。具有祛湿利水、健脾舒肝功效。
3.五花茶饮
取金银花10克,鸡蛋花10克,木棉花10克,槐花10克,葛花10克,甘草5克。诸药放入大茶杯中,加入开水,盖上盖子闷泡或水煎服,当茶频饮。具有清热、凉血、解毒功效。适用于湿热蕴积肌肤所致的湿疹。
4.木棉花五味饮
取木棉花瓣15克,火炭母10克,金银花10克,绵茵陈10克,菊花10克。诸药择净,加水适量,大火煮沸10分钟,装入热水瓶中,代茶频饮。具有清热解毒、燥湿凉血功效。适宜于湿热内蕴、容易上火之人饮用;出现咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴、小便*短,大便里急后重、黏腻不爽者也可以饮用;暑天常饮还能解暑。
END
作者:医院副主任中药师林俊杰
通讯员:禤影妍
编辑:*萌楣刘正辉
审校:谢涛
核发:万洪新
图片:本文部分图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。
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