火炭母

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TUhjnbcbe - 2024/5/8 18:22:00
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  岁稔年丰,又是一年丰收季。


  行走在宁夏大地,目之所及,紫黑色的酿酒葡萄、火红的枸杞、白绒绒的滩羊、绿油油的蔬菜……缤纷色彩,绘就出一副丰收的塞上“富春山居图”。


  此时,位于银川市西夏区的宁夏志辉源石酒庄葡萄种植园里游客如织。谁能想到,十年前这里还是一片废弃的矿产采空区。恢复生态、种植葡萄、酿葡萄酒、酒庄务工、经营客栈……如今这里已成了宁夏网红“打卡地”,每年仅靠游客参观带动葡萄酒销售超过两千万元。


  望着眼前无际的绿荫,叶片下一串串已接近成熟的紫色、白色酿酒葡萄,西夏区镇北堡镇昊苑村村民张生杰感慨道:“我们是闻着葡萄果香奔小康的!”


  宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,从推进区域化布局到标准化生产,从品牌化经营到融合发展,如今宁夏酿酒葡萄已成为全国集中连片规模最大的酒庄酒产区。年7月,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌,首个“国字号”特色产业综试区让宁夏进入国家级、国际性发展层面,成为中国葡萄酒的“代言人”。


  乡村要振兴,产业需先行,产业兴旺是乡村振兴的重要基础,产业发展是滋养农民美好生活的源头活水。


  自治区第十三次党代会提出,大力发展葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜“六特”产业,构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,形成集研发、种养、加工、营销、文化、生态为一体的现代农业全产业链。


  今年以来,我区立足当地资源禀赋,紧扣“产业”纽带,大力发展“六特”产业,深入实施特色农业提质计划,全力打造葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜等一批千亿级特色产业集群,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,努力实现从卖原料向卖产品、小产业向全链条、创品牌向创标准转变,兴一个产业、创一个品牌,活一方经济、富一方百姓。


  葡萄酒产业,依托独特风土条件,创新发展模式,拓展葡萄酒+文旅、康养、休闲、生态等新业态,产业基础日渐厚实。今年新建酿酒葡萄基地2万亩,年宁夏贺兰山东麓葡萄酒区域品牌价值.07亿元,居“中国区域品牌影响力百强榜”第9位。


  枸杞产业,打造“宁夏枸杞”“中宁枸杞”两个区域公用品牌,建设中国枸杞研究院、国家枸杞产品质量检验检测中心、国家级中宁枸杞市场“三个国家级平台”,构建标准体系、病虫害绿色防控体系、检验检测体系、产品溯源体系“四大体系”,扎实推进基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞、文化活杞“六大工程”。今年新增枸杞基地2.4万亩,年中宁枸杞区域品牌价值.88亿元亿元,居“中国区域品牌影响力百强榜”第12位。 


  牛奶产业,坚持高产高效、优质安全、绿色发展,以产业数字化为方向,持续优化产业布局,拓展市场容量,提升“一核两翼”发展水平。与伊利集团、蒙牛集团签订新一轮战略合作协议,启动“三基地三中心”“两园区、两基地、四中心”建设。截至8月底,全区奶牛存栏81.7万头,同比增长23.6%,增速连续3年全国第一;生鲜乳产量.3万吨,同比增长25.4%,日产量突破1.2万吨,居全国前列;实现全产业链产值亿元,同比增长9.5%。


  肉牛产业,持续扩大基础母畜,推进肉牛良种繁育体系建设,加快打造全国肉牛良种繁育基地,今年全区肉牛饲养量达.7万头,增长9.8%。


  滩羊产业,突出集群发展,坚持区域化布局,实行分区施策,构建“核心群、选育群、扩繁群”三级繁育体系,着力提升精深加工能力,注重品牌建设。截至8月底,全区滩羊及滩羊改良羊饲养量万只,同比增长10.4%;实现全产业链产值亿元;“盐池滩羊”品牌价值达98.25亿元,居年“中国区域品牌影响力百强榜”第35位、畜牧类第一。


  冷凉蔬菜产业,锚定打造国内国际高品质蔬菜优势区目标,强化全产业链构建,生产营销双向发力,项目带动延链补链,良种繁育夯实基础,科技赋能增加效益,产销对接拓宽渠道,特色产品规模持续扩大。截至8月底,全区蔬菜播种面积.2万亩,总产量.7万吨,综合产值亿元。


  为不断拓宽农产品外销渠道,进一步把“原字号”“老字号”“宁字号”农产品推向全国大市场,促进“六特”产业高质量发展,今年以来,我区坚持高水平“走出去”与高质量“请进来”相结合,先后举办了一系列活动。


  宁夏的“好东西”所到之处,无不吸引当地市民与经销商“闻”香而至俘获了众多消费者的味蕾,在广州、福州、北京一路收获满满美誉。不似以往,提起宁夏的特色农产品,北上广一线城市的市民首先想起的是枸杞,在系列推介活动中,贺兰山东麓葡萄酒、盐池滩羊肉、六盘山牛肉、冷凉蔬菜也是备受青睐,成为货真价实的“明星产品”。


  “宁夏滩羊羊肉色泽鲜红、脂肪均匀、肉质细嫩,1公斤79.8元,您拍的这半只羊正好5公斤,一会儿再给您复一下秤。”9月21日,在灵武市白土岗乡新火村电商直播中心,村民杜嘉怡向直播间里的顾客介绍新火村的羊肉。


  新火村拥有草原面积32万亩,由于自然条件适宜牧草营养物质积累,这里养出的滩羊肉色鲜红,肉质细嫩,不膻不腥,含脂率低。


  今年以来,新火村建成电商直播中心,精心打造“一村一品”滩羊产业品牌,通过“线上+线下”直营销售将本地滩羊肉销往全国各地。


  “我们和切割师傅相互配合,通过手机直播介绍新火村羊肉的特点、优势和价格,让新火村的羊肉走出家门。”杜嘉怡介绍,1个多月直播间销售额就过10万元。


  曾经名不见经传的小小滩羊四上国宴、被指定为北京冬奥会食材,如今已成为我国高端羊肉的代表品牌。


  “发展特色产业,归根到底是要帮助群众持续增收。只有产业强力支撑,乡村振兴才能底气十足。”自治区农业农村厅相关负责人说,今年上半年,我区农村居民人均可支配收入元,增长6.9%,高于全国1.1个百分点,增速全国排名第7、西北五省区第2。(宁夏日报记者 张瑛 文/图)

来源:宁夏日报

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