火炭母

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TUhjnbcbe - 2025/6/3 18:59:00

如果有人问我心目中的国民女神是谁?我不会回答是哪个获奖不断的影后,也不会回答是哪些美艳动人的明星。我脑海中第1个闪出的身影相信大家都很熟悉,可能有人叫不出她的名字,但是一定体验过她的产品。相信我心中的女神也是大家公认的国民女士,她就是老干妈辣酱的创始人陶华碧。

这位“国民辣妈”陶华碧生产的老干妈辣椒酱不光是把自己国家的吃货拿捏得死死的,更是把众多老外也征服了。我国的广大留学生回国,人在异国他乡,身边的必需品也总会出现老干妈辣椒酱的身影。而辣酱创始人陶华碧的经历也是如同传奇一般。她从小出生寒微,至今仍是小学学历。从一个孤苦伶仃的单亲母亲,一步步地为自己打造了如此硕大的商业帝国,如今的身价已经达到了90亿,今天我们就来一起了解一下她的故事。年,陶华碧在贵州湄潭县一个十分贫困的家庭中生人了。她的父母都是地地道道的农民,而他们的思想也依然停留在靠多生娃增加劳动力来减轻家中困难的水平,所以陶华碧共有8个兄弟姐妹。

虽然家里多了这么多劳动力,但是家庭支出也因此变得更大,所以陶华碧的家庭情况依然是困难贫穷。陶华碧作为家里的女孩子,在那个仍然较为封建落后的大山乡村里,肯定是没有机会去上学接受教育的,所以她大部分时间都是待在家或者出门帮父母干农活。陶华碧懂事很早,在很小的时候就已经开始帮着家里烧火做饭了。经过长时间的日积月累,陶华碧的厨艺也相当不错。陶华碧家在贵州省,这里和云南一样,是出了名的香料之乡,大山里有各种各样的丰富香料。陶华碧在做饭的过程中对于香料的使用也掌握得十分捻熟,甚至颇有几分自己的研究了。幼年的经验,也为她日后创立老干妈辣酱奠定了基础。

时光如流水一般匆匆逝去,转眼间陶华碧就20岁了,她出落得亭亭玉立,当然也到了要嫁人的年纪。通过朋友的介绍,她嫁给了家附近的一名地质员。两人的婚后生活虽然不算太过富裕,但也比较温馨,陶华碧为丈夫生下了两个孩子,一家人的生活也是过得有滋有味。可是当陶华碧以为自己会一直这样过着平淡安稳的小日子时,意外就发生了。她的丈夫在一次外出工作的过程中发生了意外,留下了陶华碧和两个孩子这个遗孀和一对遗孤。陶华碧如同遭遇晴天霹雳,孩子的年纪尚小,家里原先也一直靠丈夫支撑着,现在丈夫去世了,一家人该怎么继续生活下去?陶华碧悲痛欲绝,一度想要追随丈夫就此了断生命,但是看着身旁两个可怜的孩子,她实在忍不下心,于是她暗自发誓,一定要把这两个孩子好好得养大成人。

为了维持母子三人的生活,陶华碧开始起早贪黑地工作。她省吃俭穿,经过日积月累,攒下了一小笔积蓄。陶华碧就拿着这一笔钱,在街边开了一家小吃店。这家小吃店的环境很简陋,搭建店面的用材基本上都是捡来的工地废料,所以小吃店内部空间也十分逼仄,只能放得下两张小桌子。店铺开业之后陶华碧专门售卖凉粉和冷面,为了让这些小吃更有风味,她特地自己调制了辣椒酱。这些辣椒酱和凉粉搭配起来很是美味,店里的生意也十分火热,大部分的顾客并不是冲着她家的凉粉儿和冷面来的,他们来吃的是这口辣椒酱。起初陶华碧并不知道这些顾客是为辣椒酱而来,一直以为他们是喜欢吃这里的凉粉和冷面。直到有一次她因为身体不适便没有早起做辣椒酱,顾客来了之后看到没有辣椒酱转头就走了,这时陶华碧才明白顾客们更喜欢她制作的辣椒酱。

由于小时候做饭的经验,此时陶华碧对香料的调配已经炉火纯青了。她制作的辣椒酱风味独特,口感丰富,香气迷人,许多顾客吃了都停不下来。从这里陶华碧也看到了辣椒酱的商机,从这时起她便决定要专心研发辣椒酱。通过陶华碧反反复复地研究与调配,她的辣椒酱口味儿越来越好。之后有越来越多的顾客吃完饭之后还要带一些辣椒酱走,店里的辣椒酱每次早早的就售空了,而粉和面却还剩下许多。时间一久,陶华碧店里的生意也慢慢冷清了,她发现自己的顾客都被旁边的一些店铺抢走了。陶华碧心里实在好奇,就偷偷四处打探。之后,她惊奇地发现许多店铺都从她这里购买麻椒酱来与自己的食物搭配,并且别人家的粉和面风味更好。同样都有了辣椒酱的加持,顾客自然就都去别人家了。

陶华碧十分气愤,并且当下就决定关闭店铺,重新修整,不再做冷面凉粉的生意,而是专门做麻椒酱的生意。为此她做了十分充裕的准备,陶华碧在村委会附近租了两间房子,并且雇佣了40个村民作为自己的工人,就这样办起了自己生产辣椒酱的食品加工厂。辣椒酱的名字也由此时诞生:老干妈。刚开始的时候,辣椒酱的生意十分火爆,因为附近美食街的小摊儿都要来购买她的辣椒酱。但是时间一久,自己生产的辣椒酱就囤积了起来,因为附近的这些小吃街规模太小,根本消化不了这么多辣椒酱。

陶华碧为了打开销路就背起背篓,背篓里面装满了辣椒酱,她到离自己远一点的各大食品商店和食堂里去推销售卖。几乎所有人吃了她家的辣椒酱都是回味无穷,赞不绝口。老干妈食品厂也迎来了第1次爆单,辣椒酱的生产甚至有点供不应求的意思。陶华碧看准时机,趁热打铁,趁着现在就给自己的工厂进行了规模扩张,手下的员工也越来越多,慢慢从一个小作坊变成了拥有几千个员工的大企业。年老干妈通过了市场检验,已经在贵阳稳稳立足了。当年的8月份,她正式成立了食品有限责任公司,之后管理就更加科学化了。

陶华碧把自己的儿子收入麾下,母子俩共同商量辣椒酱的细节处理。儿子建议将老干妈的包装瓶改用玻璃瓶。陶华碧找到贵州第二玻璃厂去下单,但是订单数额太小,对方直接就拒绝了。之后陶华碧再三请求软磨硬泡,并且发誓:就当玻璃厂帮他们老干妈一个忙,之后这个厂子总之有什么困难,陶华碧肯定倾力相助。这样玻璃厂才同意了这个订单。当时陶华碧发的这个誓玻璃厂长并没有在意,谁知多年之后由于塑料的出现,众多玻璃厂面临破产风波。贵州第二玻璃厂也不例外厂子入不敷出,马上就要倒闭了。这时老干妈来兑现了当年的承诺,她给了这个厂家一笔大额订单让他们度过了这次危机。

从此以后,老干妈的名气与实力越来越强,慢慢变成了全国知晓的大品牌。老干妈之所以能够获得如此巨大的成功,除了她辣椒酱的美味之外,与陶华碧独特的管理模式也有着巨大关系。因为陶华碧自己从小就吃近了苦头,所以她对手下的工人十分体谅。在厂里已经有上千人的时候,她还可以随口说出一半以上员工的姓名,并且在员工生日当天会送上祝福和礼物。老干妈不仅风靡全国,在外国还十分火热。甚至在外国的一众辣椒酱中属于奢侈品,可以卖到十几美元一瓶。在当时只要一提到辣椒酱,大家第1个想到的肯定是老干妈。

其实老干妈是经历过一些风波的,陶华碧运营老干妈坚持的原则是:不贷款、不融资、不上市,这样才能避免自己被掏空,辣椒酱的风味儿得不到保证。可是她的儿子的野心却不止于此。陶华碧儿子上位之后为了获取更大的利益,在辣椒酱的原料上做出了缩减。原先的贵州辣椒改为了更便宜的品种,辣椒酱内的牛肉含量也比以前少了很多。当然,改动之后辣椒酱的味道肯定是和以前不一样,这引起了广大消费者的不满与吐槽,以至于之后几年老干妈的销量频频下跌。老干妈为了挽救销量,在广告上大下功夫,但是成效颇微。屋漏偏逢连夜雨,年老干妈的两个工厂发生了严重的火灾,损失惨重。

高龄的陶华碧实在坐不住了,她亲自上手力挽狂澜,抓原料,抓口味,并且推出了自己的收个魔性广告,原先丢失的市场份额也慢慢恢复了。陶华碧是一个相当成功的女企业家,她把原来只有40个人的小作坊一直做到了现在的商业帝国,十分励志。相信老干妈未来还有很长的路要走,只要能够不忘初心,紧跟时代,之后一定会有更加广阔的天地。

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