又到了吃菌的季节！
面对诱人的美味吃货们欲罢不能
不过吃菌需谨慎
小心看到传说中的“小人人”！！！
云南省疾控中心7月3日通报近期，版纳州勐腊县连续报告2起野生菌中毒事件:两起事件均疑似亚稀褶红菇中毒（俗称“火炭菌”）。
1勐腊县龙林村食用野生菌中毒事件，发病5人，死亡1人。
年6月30日西双版纳州勐腊县疾控中心网络直报：该县勐腊镇龙林村发生一起食用野菌中毒事件，累计中毒5例，死亡1例。事件经过：6月28日20:00，，该村民熊某一家3人及其邻居2人（吴某、李）共5人共同食用6斤自采野生菌（大红菌、火炭菌和米汤红菌。餐后10分钟左右开始出现恶心、呕吐、腹泻为主的胃肠道症状。中毒5人发病后均未采取任何治疗措施，6月29日早医院治疗。目前5例中毒病例中，1例死亡，4例现症病中，3医院住院治疗，另1医院治疗。根据流行病学调查、临床症状和体征初步确定该事件为一起食用野生菌中毒事件。
2勐腊县勐腊镇南浪村小组食用野生菌中毒事件，发病3人，死亡1人。
年7月2日，勐腊县疾控中心网络直板：勐腊县勐腊镇南浪村小组食用野生菌中毒事件，发病3人，死亡1人。本次中毒事件为家住勐腊县勐腊镇南浪村小组黑甲家，南浪村小组距县城约60公里。黑甲家中有3口人，于年6月30日中午13:10分吃中餐，当晚一起在家中就餐的有3人。主要食用的有火炭菌汤、青菜汤和米饭。黑甲自行到村附近山中采摘。在家中自行煮食20多分钟，首发病例出现呕吐等症状，其余两人也出现中毒呕吐症状，均未采取自救措施，由于病情未缓解于当晚19:20左医院急诊科进行救治。年7月1日凌晨1:30医院医院，18:50央白放弃治疗出院。20:00医院旁的居住地死亡。本次中毒的黑甲、央白(老挝籍嫁入）、甲刀3人，症状基本相似。均出现不同程度的面色苍白、恶心、呕吐）、腹泻、头晕、气短、肩背部疼痛、呼吸困难等症状。央白（女，25岁），7月1医院ICU给予近一步诊治，仍未脱离危险期。18:50央白放弃治疗出院。20:00左右央白在住处死亡。黑甲（男、28岁），6月30日19:20医院急诊科治疗，7月1-2医院ICU治疗，目前仍未脱离危险期。甲刀（女，2岁），6月30日19:20医院急诊科治疗，主病情未经好转于年7月2日15:00左医院进行治疗。
亚稀褶红菇介绍亚稀褶红菇
生长环境：夏秋季在阔叶林中及混交林地上分散或成群生长。是云南省各地毒菌中毒事件中较常见的一种毒蘑菇之一，此种毒菌误食中毒发病率70%以上，半小时后发生呕吐等，死亡率达70%。食者2-3天后表现急性血管内溶血，小便酱油色，急性溶血导致急性肾功能衰竭。死者多因中枢性呼吸衰竭或中毒性心肌炎所致。
密褶红菇
中毒原因：我省部分地区群众有吃火炭菌的饮食习惯，但其实是把火炭菌家族里的毒菌亚稀褶红菇当成可食菌（稀褶红菇和密褶红菇）食用，因为三种菌子外形上非常相似，要专业人员借助显微镜或者毒素检测的方法才能最后确定。
稀褶红菇
防控措施太幼小的菌子和霉变的菌子不要吃！
菌子太小难识别，霉变的菌子有其他毒素也可引起中毒。
最好不要吃杂菌！
杂菌不易识别，如果同时误食几种毒菌，对身体的危害程度会更大，医疗救治也更困难。
一定要煮熟炒透！
有些菌种的毒素经高温加热后可被破坏，但有些剧毒菌种毒素高温依然不能破坏，所以不要误食最重要！
吃菌子最好不饮酒！
酒精可以促进毒素的吸收，也可能与毒素发生化学反应产生新的毒素，从而加重中毒症状，因而吃菌时最好别饮酒。
吃菌子中毒怎么办？凡是在吃过菌子10分钟后至72小时内，有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者，都应立即就医。同餐进食者不论症状轻重，医院进行观察诊治。
菌子中毒如何自救？
1催吐在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压舌根即可引起呕吐。可反复多次，尽量把胃内食物呕吐出来，以减少毒素吸收。
2立即就医医院救治，最好携带剩余菌子样品，以备鉴定菌子的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
记者/保洁
编辑/李文莉
责编/孟奇
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